Уютное — село, центр сельского Совета, расположено в 26 км от районного центра и в 6 км от железнодорожной станции Евпатория. Через /458/село проходит автодорога Евпатория—Фрунзевка. Дворов — 516. Население — 2246 человек.
В Уютном находится центральная усадьба колхоза им. Горького, за которым закреплено 4903 га сельскохозяйственных угодий, в т. ч. 2955 га пахотных земель. Хозяйство — многоотраслевое. Специализируется на производстве винограда и молока. Быстрыми темпами артель развивает овощеводство, особенно производство ранних овощей под синтетической пленкой. В 1958 году в колхозе построен винодельческий завод мощностью 360 декалитров виноматериалов в год. Работает холодильник емкостью 600 тонн винограда и фруктов. За достижение высоких показателей в производстве сельскохозяйственной продукции колхоз в 1955, 1956. 1958, 1965 годах был участником ВСХВ и ВДНХ СССР. За трудовые успехи награждены орденом Ленина бывший председатель правления колхоза П. А. Николаев, доярки Н. Я. Мирошкина, К. К. Лиходиевскоя; орденом Октябрьской Революции — А. К. Галаш, бригадир колхоза А. Л. Гришаев. Всего орденами и медалями отмечен 21 человек. В селе работают восьмилетняя школа (346 учеников, 17 учителей), клуб на 350 мест, широкоэкранный кинотеатр, летний кинотеатр, библиотека с книжным фондом 10 тыс. экземпляров, фельдшерский пункт, детсад-ясли, столовая, 2 магазина. Строятся средняя школа и дом культуры. Партийная организация объединяет 87 коммунистов, комсомольская — 42 члена ВЛКСМ.
Основано село в конце 60-х годов XIX ст. Местные крестьяне-бедняки принимали активное участие в установлении Советской власти, были бойцами партизанского отряда «Красные каски». Советская власть установлена в январе 1918 года. Партийной организации колхоза, как самой активной в районе, было предоставлено право послать своего делегата на XVI съезд ВКП(б). В годы Великой Отечественной войны сражались с врагом на фронтах 74 жителя села, из них погиб 31 человек, 47 награждены орденами и медалями Союза ССР. В честь павших установлен обелиск.
В одном из курганов, расположенных вокруг Уютного, раскопано погребение эпохи бронзы.