Курское — село, центр сельского Совета. Расположено в 35 км от районного центра и в 40 км от железнодорожной станции и морского порта Феодосия. Дворов — 440. Население — 1541 человек. Сельсовету подчинены села Опытное, Тополевка, Учебное.
В Курском находится центральная усадьба колхоза «Путь Ильича», за которым закреплено 3519 га сельскохозяйственных угодий, в т. ч. 2243 га пахотных земель. Хозяйство специализируется на садоводстве и виноградарстве. Из вспомогательных предприятий есть кузница, ремонтные мастерские, холодильник емкостью 500 тонн фруктов и винограда, винзавод, консервный цех. За успехи в труде 110 колхозников отмечены орденами и медалями СССР, среди них ордена Ленина удостоен А. И. Носатов, ордена Октябрьской Революции — Р. И. Рыжова, ордена Трудового Красного Знамени — Н. Л. Смольник, В. И. Бондаренко, П. М. Клюкин.
В Курской средней школе обучаются 368 детей, работают 22 учителя, среди них заслуженная учительница УССР М. Д. Солодченко. Фонд сельской библиотеки составляет 13,1 тыс. книг. В селе есть дом культуры с залом на 350 мест и стационарной киноустановкой, амбулатория, аптека, детсад-ясли, 6 магазинов, столовая, бытовой комбинат.
Партийная организация села насчитывает 73 коммуниста, комсомольская — 60 членов ВЛКСМ. Возникло село в начале XIX в. после переселения сюда из-под города Пловдива группы болгар, спасавшихся от преследования турок. В 1905 году курские крестьяне оказали поддержку жителям соседних сел, выступившим против помещиков. Советская власть в селе установлена в январе 1918 года. На фронтах Великой Отечественной войны сражались с немецко-фашистскими захватчиками 242 жителя села, 223 из них не вернулись с поля боя, 186 награждены орденами и медалями. Вблизи Курского найдены каменные орудия труда эпохи неолита, обнаружены курганы и остатки поселений ранней и поздней бронзы, скиф-/235/ского поселения, пещерная средневековая церковь. Возле села Тополевка сохранились 2 армянских средневековых монастыря (XIV—XV вв.).