Берестовое — село, центр сельского Совета, расположено в 31 км от районного центра и в 18 км от железнодорожной станции Выемка. Дворов — 362. Население — 1126 человек. Сельскому Совету подчинены населенные пункты Белогоровка, Васильевка, Веселое, Выемка, Липовое, Нагорное, Писецкое, Спорное и Яковлевка.
На территории села размещены центральные усадьбы птицефабрики «Бахмутська» и птицесовхоза «Степовий». За птицесовхозом «Степовий» закреплены 5484 га сельскохозяйственных угодий, в т. ч. 3967 га пахотных земель, за птицефабрикой «Бахмутська» — 171 га сельскохозяйственных угодий, из них 163 га — под пашней. Птицесовхоз «Степовий» специализируется на откорме крупного рогатого скота, птицы, производства молока, зерна; птицефабрика «Бахмутська» производит мясо птицы, яйца. За трудовые успехи 36 работников совхоза «Степовий» награждены орденами и медалями, в т. ч. тракторист И. Ф. Колесник — орденом Ленина и орденом Октябрьской Революции. На птицефабрике 21 человек отмечен трудовыми наградами. В селе — восьмилетняя школа (250 учащихся и 13 учителей), клуб на 300 мест, библиотека, медпункт, детские ясли-сад на 120 мест, три магазина, столовая, сберкасса, почтовое отделение, АТС. В 1971—1975 гг. в селе построены 40 жилых домов, новые здания клуба и школы.
В двух партийных организациях — 77 коммунистов, в двух комсомольских — 60 членов ВЛКСМ. Первая партячейка возникла в 1929 году, комсомольская — в 1927.
Село основано в конце XIX в. Советская власть установлена в декабре 1917 года.
На фронтах Великой Отечественной войны сражались 64 жителя села, 15 из них пали в боях, 57 награждены боевыми орденами и медалями.
В Берестовом есть памятник воинам, погибшим при освобождении села.