Каштаны — село, центр сельского Совета. Расположено в долине реки Альмы, в 35 км от районного центра и в 14 км от железнодорожной станции Почтовая. Через село проходит автодорога Почтовое—Песчаное. Дворов — 319. Население — 980 человек. Сельсовету подчинены населенные пункты Кочергино, Отрадное, Шевченково.

В Каштанах находится центральная усадьба виноградарского совхоза «Бурлюк», за которым закреплено 3680 га сельскохозяйственных угодий, в т. ч. 684 га пахотных земель. За успехи в развитии виноградарства в 1966—1968 гг. совхоз награжден дипломами 1-й и 2-й степени ВДНХ СССР. В селе построены завод первичного виноделия, который перерабатывает 14 тыс. тонн винограда в год, холодильник емкостью 500 тонн. 19 жителей села удостоены орденов и медалей Союза ССР, в т. ч. ордена Ленина — виноградарь С. С. Белобабина.

В Каштановской средней школе обучаются 520 учащихся и работают 20 учителей. В селе есть библиотека с книжным фондом 8 тыс. экземпляров, медицинский пункт, детский комбинат, почтовое отделение, универмаг, магазин, столовая.

Партийная и комсомольская организации объединяют 66 коммунистов и 26 членов ВЛКСМ.

Возникло село в 1925 году.